プロ仕様の最新設備・器具を備えた4つの調理実習室・集団調理実習室があります。調理台1台につき3〜4人の少人数で、実践的な技術修得ができます。

製菓・製パンの現場に直結したプロ仕様の充実の設備。各調理台には製菓製パンに欠かせないマーブル台、微妙な温度調節ができるIH調理器が備えられています。

明るくゆったりとしたスペース、疲れにくい椅子で理想的な学習環境を目指しています。

料理の専門書が満載。就職活動に便利な就職先ファイル・会社情報・店舗リストもずらり。

自転車・バイク通学の学生のために、校舎の隣に設置しています。